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típicas da vinificação em madeira e do longo envelhecimento em cave
Este é um vinho que tenta ir mais além na expressão da vinha
O resultado é uma combinação harmoniosa entre suavidade e intensidade — um contraste equilibrado que se traduz no perfil vivo
com um carácter de chocolate no meio do palato
Coche Niepoort Branco 2024 típicas da vinificação em madeiraEste um vinho que tenta ir mais alm na expresso da vinha, do local e da regio de onde provm. Durante vrios anos tentou se fazer um branco com malolctica, onde se pudesse prolongar o estgio, tanto em barrica como em inox. Mas o Douro uma regio quente, mesmo nas zonas mais altas e na maior parte dos anos no se conseguiu ter acidez suficiente para o fazer. Neste vinho, o solo de micaxisto contribui com mineralidade e frescura. O envelhecimento prolongado
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